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北京夜生活 北京夜宵聚会好去处(3)

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再有就是炭烤生,现在北京可以吃生蚝的地方太多了,我也吃过几家感觉都差不多,大家都是用生蒜来烤的,所以吃到嘴里会很辣的感觉,而且已经吃不出生蚝本身的味道了,(老板特意告诉过我,北京小店里买的几元一只的生蚝绝对不能生吃,饭店再怎么承诺也不要吃,生吃细菌太多对身体非常不好)而这里的炭烤生蚝烤完之后还保持着生蚝原有的鲜味,只是在原味上稍微加了一层蒜香,吃起来可以形容成是香汁原味的感觉;很大一只生蚝才卖5块钱。
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